Znaczenie Yerba Mate w Ameryce Południowej można porównać do popularności czarnej herbaty w Polsce, ale jej smak kojarzy się z zieloną herbatą Picie zarówno Yerba Mate jak i zielonej herbaty symbolizuje zdrowe odżywanie gdyż działa pozytywnie zarówno dla ciała i umysłu. Jeśli ktoś pił zieloną herbatę, nie powinien definitywnie jej odstawiać na rzecz Yerba Mate, ponieważ jest to również wyjątkowa herbata, która też posiada szereg właściwości zdrowotnych, cennych dla organizmu człowieka. Yerba Mate to zdecydownia nie jest zwykła herbata. Chociażby dla ludzi, zamieszkujących tereny Ameryki Południowej, picie Yerba Mate jest czynnością tak silnie wpisaną w codzienność, że działanie bez Yerba Mate jest trudne do wyobrażenia Osoby, które są nałogowymi konsumentami kawy, powinny zainteresować się Yerba Mate. Z uwagi na zawartość substancji zwaną mateiną Yerba Mate znacznie mocniej pobudza umysł i ciało, niż kawa Yerba Mate posiada liczne zdrowotne właściwości, a prz tym wypłukuje magnezu z organizmu i nie powoduje nadciśnienia tętniczego. Dla wszystkich dbajacych o zdrowy uśmiech, ucieszy fakt, że Yerba Mate nie zostawia na zębach brzydkiego osadu. Dodatkowym pozytywnym argumentem dla Yerba Mate, jest sposób w jaki się ją pije. Zaparzanie i picie tej herbaty jest prawdziwym rytuałem Przygotowuje się ją w specjalnej tykwie która dodaje Yerba Mate aromatu i specyficznego smaku Do picia Yerba Mate używa się Bombilli, rurki zakończonej sitkiem, które hamuje przepływ fusów Ludzie którzy lubią się delektować sposobem spożywania kawy, z pewnością będą usatysfakcjonowani możliwością wprowadzenie w życie kultywowanej od wieków sztuki picia Yerba Mate. Kultywowany od wieków sposób picia Yerba Mate, bardziej przyciąga osoby, które chetnie będą w rytualny sposób delektować się napojem, w odróżnieniu od zwykłej zielonej herbaty, którą każdy pije ze swojego kubka Interesujacą propozycją jest miesznie Yerba Mate i zielonej herbaty ze sobą, np. w proporcji: 2 łyżki stołowe Yerba Mate i 1 płaska łyżka stołowa zielonej herbaty. Trzeba jednak uważać przy mieszaniu ponieważ zieloną herbatą można parzyć naprawdę krótko. Przy dłuższym czasie zaparzania napar z zielonej herbaty staje się bardzo gorzki. Dlatego, jeśli chce się uniknąć goryczy, można dodać mniejszą ilość zielonej herbaty. Różnice między zieloną herbatą, a Yerba Mate zgodnie z badaniami naukowymi: Yerba Mate zawiera 196 aktywnych składników, zielona herbata – 144, - krzew herbaty Yerba Mate to ostokrzew paragwajski (Ilex Paraguariensis), natomiast herbaty zielonej Camelia Sinensis, - mniejsza zawartość kofeiny w Yerba Mate - Suszone i zmielone liście Mate. W tradycji picie mate z jednego matero przy użyciu jednej ‘słomki´ jest wprost kojarzone z przyjaźnią, przynależnością do rodziny oraz akceptacją w pewnym gronie W Argentynie i Brazylii gaucho oraz farmerzy zasiadają po pracy by razem pić Mate, co ma symbolizować zacieśnianie więzów przyjaźni i wspólnego trudu pracy. W Buenos Aires koledzy piją Mate na ławkach w parku lub tez na plaży, stąd jeśli tylko dostanie się zaproszeni do wspólnego picia Mate należy przyjąć je z szacunkiem i nie lekceważyć. Trzeba jednak pamietać, że aby nie obrazić nikogo trzeba znać i postępować zgodnei z zasadami wspólnego picia Mate. Mate nie jest zwyczajnym napojem, dla tubylców z Ameryki Południowej Yerba Mate stało się kulturowym fenomenem W Buenos Aires można się spotkać z widokiem że ludzie biorą ze sobą do pracy Mate. Picie mate to nie tylko zdrowie dla ciała, ale i dla umysłu jako że samo picie naparu Yerba Mate może być formą medytacji i wyciszenia wewnętrznego Szkodliwą kawę, której ludzie pochłaniają miesięcznie litrami, warto zamienić na Yerba Mate, która jest bardziej zdrowsza, a również ma właściwości pobudzające podobne do kawy. Yerba Mate pochodzi z krajów Ameryki Południowej, którą cechują żyzne i bogate w sole mineralne, żelazo i fosfor gleby.